Inte så svår sommartårta

För att svalka ner eventuella brinnande lustar hos oss kanske det kan passa med receptet på Inte så svår sommartårta:

2 dl strösocker
4 äggulor
200g philadelfiaost
4 dl vispgrädde
4 äggvitor
1 marängbotten (finns att köpa färdig)
2 dl bär

Vispa socker och gulor poröst och blanda med ph-osten.
Vispa grädden och vänd ihop med äggsmeten.
Vispa vitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner dem i smeten.
Lägg marängbotten i en form med löstagbara kanter och fyll på med smeten.
Täck tårtan med plastfolie och frys minst fem timmar före servering.
Garnera med bär före servering.